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77779193永利第二场跨文化交际体验沙龙活动圆满开展
2021-12-14 19:27 孙婧轩 周正律老师  77779193永利

中国与日本乃一衣带水的邻邦,很早便有交流活动,而两国的饮茶传统,亦为其证之一。124日,77779193永利在艺术楼401举办了第二场以“日本茶道文化”为主题的跨文化交际体验沙龙活动。

活动开始,主讲人林田诚二老师从中国茶道的兴起与传播开始,带领同学们回顾了中日两国茶道交流与发展的历史。由中国潮州的功夫茶,到日本的抹茶与煎茶。同时也向我们介绍了“和、敬、清、寂”的日本“茶道四规”。其中,“和”与“敬”是处理人际关系的准则,通过饮茶做到和睦相处、互相以调节人际关系;“清”、“寂”是指环境气氛,要以幽雅清静的环境和古朴的陈设,营造一种空灵静寂的意境,给人以熏陶。人们在茶室中的饮茶过程中进行自我反省、思想沟通,于清寂之中去掉自己内心的尘垢和彼此的芥蒂,以达到和敬的目的。日本茶道中大量融合了汉传佛教禅宗思想与儒家文化,从中可以看出两国人民对“人自处之道”和“人与人之间的相处方式”有着同样的思考与追求。

关于饮茶本身,日本至今保留着将蒸过的茶叶自然干燥,研成粉末的加工方式。这样加工的成品就称为“抹茶”,表示“粉末状茶”之意。林田诚二老师在现场展示了日式抹茶的冲泡与饮用方法。擦拭好茶具后,从茶罐取茶末两三勺,置入碗中,注入已烧开的水,再用茶筅搅拌,动作要敏捷灵敏直到碗中生出大量泡沫。

随后,在林田老师的悉心指导下,现场同学与前来旁观活动的艺术设计学院的老师们亲自体验了抹茶的制作过程。随着一盏盏抹茶的完成,气氛由开始的拘谨逐渐变得积极活跃。而热腾腾的抹茶,搭配日式点心,也温暖了在场所有人的心。连摄影工作人员都有感于这种气氛,跃跃欲试,最终也动手制作了一杯属于自己的抹茶。最后,林田老师与同学们互相行礼,至此,本场跨文化交际体验沙龙在活跃而和谐的气氛中圆满结束。

在当今的时代背景下,中日都面临新的挑战与机遇,相信随着民间更多的沟通与交流,两国这些同源的文化传统,将促成我们达成更多共识,为友好合作营造良好的文化氛围。我们每个人要做的就是坚定友好信念,展望美好未来,付出自身努力,采取积极行动,加深彼此了解,增进互相友谊。

本次77779193永利主持举办的跨文化交际沙龙系列活动除已圆满完成,除了“折纸文化”“茶道文化”,另外还有“日本花道与日本现代花艺”,拟从多个角度,以多种形式,尽可能向同学们展示,并让大家体验到最真实的日本社会文化。届时还将邀请艺术设计学院师生共同参与,希望能让更多人了解中日传统与友谊,体验并思考跨文化的交际。


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